Η επιχειρησιακή συνήθεια είναι μία μακροχρόνια πρακτική της επιχείρησης, η οποία εφαρμόζεται χωρίς να υπάρχει τέτοια υποχρέωση από τον νόμο ή από συλλογική σύμβαση. Όταν η πρακτική αυτή εφαρμόζεται σταθερά, ομοιόμορφα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, θεωρείται σιωπηρή σύμβαση, η οποία γεννά υποχρεώσεις και δικαιώματα.
Αποφυγή μελλοντικής δέσμευσης και η επιφυλαξη ανάκλησής της
Ωστόσο, για την αποφυγή της μελλοντικής δέσμευσης, ο εργοδότης, δύναται, κατά τη χορήγηση της παροχής, να διατυπώσει επιφύλαξη ανάκλησής της στο μέλλον. Αν δεν συμβεί αυτό, σε περίπτωση διακοπής της παροχής, οι εργαζόμενοι έχουν αξιώσεις καταβολής της, ενώ μπορούν ακόμα, να θεωρήσουν και τη συμπεριφορά αυτή, ως μονομερή βλαπτική μεταβολή.
